Waga: 1000g

Skład: mąka pszenna, mąka żytnia razowa, sól.

Jest to mieszanka do wypieku chleba pszenno-żytniego przygotowana zgodnie z przyjętą przez nas zasadą wyłącznie z naturalnych składników, bez jakichkolwiek dodatków chemicznych.
Mieszanka jako składnik żytni zawiera mąkę typ 2000.
Chleb po upieczeniu posiada ciemną barwę skórki i miękiszu z widocznymi i wyczuwalnymi podczas jedzenia drobnymi cząstkami ziarna i otrąb, pochodzącymi z mąki żytniej typ 2000. Barwa nie jest korygowana przez dodatek karmelu lub innych barwników.