Prażenie nasion sezamu nadaje im przyjemny orzechowy zapach i orzechowy smak. Sezam wzbogaca smak mięsa i urozmaica smak sosów do mięs. Idealnie nadaje się także jako posypka do kalafiora, brokułów, fasolki czy innych warzyw gotowanych, a także jako dodatek do surówek jarzynowych. Dla amatorów bardziej pikantnych potraw opracowano sezam pikantny o smaku paprykowo-czosnkowym. W technologii prażenia nie stosujemy tłuszczu. Wszystkie ziarna prażone są pakowane próżniowo.
Nasiona sezamu są cennym źródłem:
witamin B1, B3, E
wapnia, magnezu i żelaza
nienasyconych kwasów tłuszczowych
Nasiona sezamu pomagają w zwalczaniu miażdżycy i wolnych rodników, a także dzięki dużej zawartości wapnia wpływają korzystnie w profilaktyce osteoporozy.
kp72512007000281
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...